La Sicile, la beauté de la Méditerranée

La SICILE est située au coeur de la Méditerranée, à quelques kilomètres de l’Afrique. A Messine, l’île n’est séparée de la péninsule italienne que par le détroit d’environ 4,5 km de large. La Sicile est la plus grande île de la mer Méditerranée et sans aucun doute l’une des plus belles et des plus intéressantes.

Le climat agréablement doux et les nombreuses heures d’ensoleillement conviennent au tourisme toute l’année. La végétation est typiquement subtropicale et se compose de nombreux buissons de figues de Barbarie, de lauriers-roses et d’hibiscus, d’amandiers, de caroubiers, d’oliviers, de citronniers et d’orangers.

Si vous visitez la Sicile entre décembre et avril, vous pourrez admirer les fleurs colorées, car lorsqu’il y a de la neige dans de nombreux pays du nord, les merveilleux amandiers et acacias fleurissent sur l’île. Après cette période de floraison, le soleil chaud et la mer bleue avec des températures estivales moyennes de 25-35 C° vous invitent au début de la saison balnéaire.

Se randonner et profiter de la culture en Sicile

La Sicile offre tout ce que le cœur d’un vacancier désire. Il abrite non seulement un certain nombre d’héritages intéressants et de trésors de nombreuses cultures, mais possède également un paysage diversifié et à couper le souffle. Des massifs des Madonie ou des Nebrodi, tout en haut de l’Etna, Avec son impressionnant 3 350 m, le plus grand volcan actif d’Europe, vous pouvez vous promener sur la roche de lave noire ou à travers les forêts de châtaigniers et de pistachiers, qui surplombent la mer et profiter de la vue fascinante sur la mer Méditerranée ionienne à l’est.

Nous continuons avec des randonnées à travers d’impressionnantes gorges calcaires, la Pantalica ou la Cava d’Ispica, tandis que vous pouvez être enchanté par le parfum de nombreux citronniers et buissons de lavande, puis vous plonger dans plus de 4000 ans d’histoire lors de la visite d’anciennes grottes et tombes rupestres. Ensuite, la visite de la Cava Grande del Cassibile, un point culminant absolu. Après la descente dans la gorge, des bassins et des cascades rafraîchissantes et cristallines vous attendent pour vous rafraîchir et vous détendre, au milieu de buissons de lauriers-roses, de romarins et de palmiers nains en fleurs paradisiaques.

Cuisine sicilienne 

Non seulement en termes de paysage, mais aussi en termes de cuisine, la Sicile offre beaucoup. La caponata, ravioli con sugo, arancini, caciocavallo et pour ceux qui l’aiment plus sucré, la cassata siciliana, cannoli con la ricotta ou une granita con brioche,ne sont que quelques-unes des rares spécialités siciliennes qui adoucissent votre séjour sur l’île ensoleillée.

En plus des anciennes villes portuaires et des sites archéologiques ou des villes baroques impressionnantes et dynamiques du sud de l’île, comme Modica, Raguse ou Noto, se trouvent en Sicile, avec les paysages côtiers les plus beaux et les plus variés d’Italie. Qu’il s’agisse de rochers majestueux surplombant la mer Méditerranée, de charmants petits ports de pêche ou de plages de sable doré, enchâssées dans de nombreuses dunes, garantissent à la fois plaisirs de la baignade et promenades romantiques au son de la mer.

Plongez dans la « dolce vita » sicilienne typique et pleine d’entrain, profitez du calme et de la tranquillité, entouré d’un environnement magique, tout en vous laissant dorloter par le chaud soleil sicilien !